مبنية على الشراب · عصرية
Frosé
- الكأس
- كأس كوكتيل
- التقنية
- بالخلاط
- القوة
- نسبة الكحول 5.7% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
المكوّنات
الحصص
طريقة التحضير
برّد النبيذ الوردي في صينية مسطحة داخل المجمّد لمدة 6 ساعات على الأقل حتى يكاد يتجمد.
اغلِ السكر مع قليل من الماء في قدر صغير.
حرّك باستمرار حتى يذوب، نحو 3 دقائق.
انقع الفراولة الطازجة في الشراب بعيدًا عن النار لمدة 30 دقيقة.
صفِّ الشراب لإزالة الفراولة الطازجة، وبرّد شراب السكر، ثم ضعه في الخلاط مع النبيذ الوردي المجمّد وعصير الليمون والثلج المجروش، واخلط حتى يصبح ناعمًا.
Rose 750 ml25 oz75 cl عصير ليمون 60 ml2 oz6 clبرّد وعاء الخلاط في المجمّد لمدة 25 إلى 35 دقيقة، ثم اخلط مرة أخرى حتى يصبح كالسلاش، واسكبه في كأس مارتيني.
