مبنية على النبيذ · نبيذ
Gluehwein
- الكأس
- كوب
- التقنية
- يُحضَّر في الكأس
- القوة
- نسبة الكحول 11.8% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
المكوّنات
الحصص
طريقة التحضير
ضع الماء والسكر والقرفة والقرنفل في قدر صغير.
اتركه حتى يغلي، ثم اترك التوابل في الماء لمدة 30 دقيقة.
صفِّ التوابل وأضف النبيذ الأحمر إلى القدر.
سخّنه ببطء حتى يقارب الغليان (لإزالة الكحول، اتركه يغلي لبعض الوقت).
أضف عصير الليمون (أو عصير حمضيات آخر مثل البرتقال) إلى القدر حسب الرغبة إن شئت.
اسكبه في كوب.
ماء 125 ml4.2 oz12.5 cl سكر 60 نبيذ أحمر 1,000 ml33.3 oz100 cl عصير ليمون 15 ml½ oz1.5 cl
