فودكا · كلاسيكية · الوصفة الرسمية لـ IBA
Long Island Iced Tea
مزيج متوازن من خمسة أنواع من المشروبات الروحية، والحمضيات، والكولا.
- الكأس
- كأس هايبول
- التقنية
- بالتقليب
- القوة
- نسبة الكحول 19.2% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
يجمع هذا الكلاسيكي من نوع هايبول بين أجزاء متساوية من الفودكا، والتكيلا، والروم الأبيض، والجن، وشراب البرتقال. يُنقّى المزيج بعصير الليمون الطازج ويُحلى بشراب السكر. تضيف رشة من الكولا في الأعلى لمسة من الفوران والعمق. يُقدَّم على الثلج في كأس هايبول، ليمنح تجربة ناعمة متعددة الطبقات من النكهات الروحية سهلة الشرب. إنه وصفة بسيطة تبرز التفاعل بين المشروبات الروحية الأساسية المختلفة دون أن تثقل على الحواس.
المكوّنات
الحصص
طريقة التحضير
املأ كأس هايبول بمكعبات الثلج.
اسكب الفودكا والتيكيلا والروم الأبيض والجين و Cointreau.
فودكا 15 ml½ oz1.5 cl تيكيلا 15 ml½ oz1.5 cl روم أبيض 15 ml½ oz1.5 cl جين 15 ml½ oz1.5 cl Cointreau 15 ml½ oz1.5 clأضف عصير الليمون والشراب البسيط.
عصير ليمون 25 ml0.8 oz2.5 cl شراب بسيط 30 ml1 oz3 clحرّك برفق لمزج المكونات.
أكمل بالكولا.
كولا حتى الامتلاءزيّن بشريحة ليمون إن رغبت.
التزيين: شريحة ليمون (اختياري)
