مبنية على الشراب · مرّ
Negroni Sbagliato
لمسة فوّارة على نيجروني الكلاسيكي، حيث يُستبدل الجن ببروسيكو.
- الكأس
- كأس روكس
- التقنية
- يُحضَّر في الكأس
- القوة
- نسبة الكحول 15.8% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
يقدّم نيجروني سباجلياتو نسخة أخف وأكثر فقاعة من نيجروني التقليدي. من خلال استبدال الجن ببروسيكو، يصبح هذا المشروب فوّاراً وحلواً قليلاً، مما يجعله مقبّلاً مثالياً. توازن مرارة كامباري ثراء الفيرموث الحلو، بينما تضيف النبيذ الفوّار انتعاشاً منعشاً. يُقدّم فوق الثلج في كوب روكس مع زينة بسيطة من قشر البرتقال، فهو أنيق وسهل التحضير في المنزل.
المكوّنات
الحصص
طريقة التحضير
املأ كوب روكس بالثلج.
صبّ 30 ml من كامباري و 30 ml من الفيرموث الحلو مباشرة في الكوب.
Campari 30 ml1 oz3 cl فيرموث حلو 30 ml1 oz3 clأضف 60 ml من البروسيكو حتى يمتلئ الكوب.
بروسيكو 60 ml2 oz6 clحرّك بلطف لدمج المكونات دون فقدان الكثير من الفوران.
اعصر قشر البرتقال فوق السطح لإطلاق زيوتها.
ضع قشر البرتقال في الكوب كزينة.
التزيين: قشر برتقال
