غير كحولية

Orange Scented Hot Chocolate

Name: Orange Scented Hot Chocolate
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 480 ml حليب; 120 ml Chocolate; 3 قشر برتقال; 2.5 ml إسبريسو طازج; 0.6 ml مكس

الكأس: كوب
التقنية: يُحضَّر في الكأس
القوة: بدون كحول
الصعوبة: سهل
الوقت: 5 دقيقة

المكوّنات

الحصص1

طريقة التحضير

ضع الحليب والشوكولاتة وقشر البرتقال والإسبريسو الطازج وجوزة الطيب في قدر متوسط سميك القاع، وقلّب على نار هادئة حتى يذوب.
اتركه حتى يبدأ بالغليان مع التقليب كثيرًا، ثم ارفعه عن النار واخفقه حتى يصبح رغويًا.
أعده إلى الغليان ثم ارفعه عن النار واخفقه حتى يصبح رغويًا، وكرّر ذلك مرة أخرى.
تخلّص من القشر.
إذا حضّرته مسبقًا فاتركه في حرارة الغرفة حتى 2 ساعة، ثم أوصله إلى الغليان، وارفعه عن النار واخفقه حتى يصبح رغويًا.
اسكب المشروب في أكواب.
حليب 480 ml16 oz48 cl Chocolate 120 ml4 oz12 cl إسبريسو طازج 2.5 ml0.1 oz0.25 cl مكس 0.6 ml0 oz0.06 cl