فودكا · عصرية
Spicy Mango Lassi Martini
مزيج حار يجمع بين لاسي المانجو الهندي والمارتني الكلاسيكي.
- الكأس
- كأس كوكتيل
- التقنية
- بالرج
- القوة
- نسبة الكحول 13.7% (تقديرية)
- الصعوبة
- متوسط
- الوقت
- 10 دقيقة
يجمع هذا الكوكتيل بين النكهات الغنية والتوابل المميزة للاسي المانجو الهندي التقليدي، وأناقة المارتني. النتيجة هي مشروب ناعم وحامض مع لمسة من التوابل، يُزيَّن بشرائح المانجو ورشّة خفيفة من بودرة الفلفل الحار لإضافة لمسة مفاجئة.
المكوّنات
الحصص
طريقة التحضير
في شيكر الكوكتيل، اخلط الفودكا، وهرس المانجو، والزبادي، وعصير الليمون، ورشّة من بودرة الفلفل الحار مع الثلج.
فودكا 45 ml1½ oz4.5 cl مستحلب مانجو 30 ml1 oz3 cl زبادي 15 ml½ oz1.5 cl عصير ليمون أخضر 15 ml½ oz1.5 cl فلفل حار مطحون 1 رشّةهزّ بقوة لمدة 15 ثانية تقريبًا حتى يبرد جيدًا.
صفّي المشروب في كأس مارتني مبرّدة.
زيّن الحافة بشرائح المانجو ورشّة خفيفة من بودرة الفلفل الحار على الوجه.
