مشروبات روحية أخرى · عصرية · الوصفة الرسمية لـ IBA
Ve.N.To
كوكتيل مخفوق مشرق وعطري يتميز بالجرابا والليمون.
- الكأس
- كأس روكس
- التقنية
- بالرج
- القوة
- نسبة الكحول 14.8% (تقديرية)
- الصعوبة
- سهل
- الوقت
- 5 دقيقة
يوازن هذا المشروب المنعش بين النكهة الحادة للجرابا وعصير الليمون المنعش. تضيف لمسة من شراب البابونج نوتةً زهرية لطيفة، بينما يكتمل الطعم الحامض بكمية صغيرة من المحلّي. يُخفق مع الثلج ليقدّم بديلاً منعشاً وعطرياً للكلاسيكي ساور. يخلق بياض البيض الاختياري قواماً حريرياً، وتضيف زينة قشر الليمون والعنب الأبيض لمسةً بصرية منعشة على الكوب المبرد.
المكوّنات
طريقة التحضير
أضف الغرابا وعصير الليمون وشراب العسل وشراب البابونج إلى الشيكر، مع بياض البيض إن كنت تستخدمه.
غرابا 45 ml1½ oz4.5 cl عصير ليمون 22.5 ml¾ oz2.25 cl شراب عسل 15 ml½ oz1.5 cl شراب بابونج 15 ml½ oz1.5 cl بياض البيض قليلاملأ الشيكر بالثلج ورجّه بقوة حتى يبرد جيدًا ويصبح رغويًا، ثم صفِّه تصفية مزدوجة في كأس روكس صغيرة مملوءة بثلج جديد.
زيّن بشريط من قشر الليمون وبضع حبات من العنب الأبيض.
التزيين: قشر ليمون وعنب أبيض
الحكاية
تذكر ملاحظات الوصفة أنه يمكن استبدال المكوّن السائل في خليط المحلّي بنقعة البابونج إذا رغبت في ذلك.
كما يُروى عادةً؛ لم يُتحقَّق منه بشكل مستقل.
قد يعجبك أيضًا
- Moranguitoكأس شوت5 دقيقةسهل
- Korean Citrus SpritzA refreshing Korean-inspired spritz with yuja and soju.كأس نبيذنسبة الكحول 8.8%5 دقيقةسهل
- Canchancharaكلاسيكي كوبي منعش يتميز بـ أغواردينتي، العسل، والليمون.كأس روكسنسبة الكحول 14.3%5 دقيقةسهل
- Three Dots and a Dashبانش روم مخفوق مع نكهات الفواكه الاستوائية والتوابل.كأس روكسنسبة الكحول 19.1%5 دقيقةسهل
