Liqueur-basiert · Modern · Offizielles IBA-Rezept
Chartreuse Swizzle
Ein lebendiger, kräuteriger Swizzle mit tropischen und gewürzten Noten.
- Glas
- Tumbler
- Technik
- Im Glas gebaut
- Stärke
- 23.5 % Vol. (geschätzt)
- Schwierigkeit
- Einfach
- Zeit
- 5 Min.
Dieser erfrischende Swizzle kombiniert das komplexe Kräuterprofil der Green Chartreuse mit der hellen Säure von Ananas und der Wärme des Falernums. Direkt im Glas zubereitet, wird er kräftig mit Kieselstein-Eis gemischt, um den Spirit zu kühlen und zu verdünnen. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes, aromatisches Getränk, das sich sowohl tropisch als auch anspruchsvoll anfühlt. Zum Abschluss mit einem Minzspitz und einer Prise geriebener Muskatnuss für ein duftendes, vielschichtiges Finish, das zum langsamen Genießen einlädt.
Zutaten
Zubereitung
Gib Grüne Chartreuse, Ananassaft, Limettensaft und Falernum in ein Rocks-Glas.
Grüne Chartreuse 45 ml1½ oz4,5 cl Ananassaft 30 ml1 oz3 cl Limettensaft 22,5 ml¾ oz2,25 cl Falernum 15 ml½ oz1,5 clFülle das Glas mit Pebble Ice.
Swizzle kräftig mit einem Swizzle Stick oder Barlöffel, um zu kühlen und zu mischen.
Fülle bei Bedarf mit mehr Pebble Ice auf.
Garniere mit Minzblättern und geriebener Muskatnuss.
Garnitur: Minzblätter und geriebene Muskatnuss
