Wodka · Modern · Offizielles IBA-Rezept
Cosmopolitan
Ein schicker Cocktail mit Wodka und Cranberry.
- Glas
- Cocktailschale
- Technik
- Geschüttelt
- Stärke
- 17.6 % Vol. (geschätzt)
- Schwierigkeit
- Mittel
- Zeit
- 5 Min.
Der Cosmopolitan ist ein stilvoller und ausgefeilter Cocktail, der für seine leuchtend rosa Farbe und seinen frischen, säuerlichen Geschmack bekannt ist. Eine Mischung aus Wodka, Triple Sec, Cranberrysaft und frischem Limettensaft, wird er oft in schicken Bars genossen und ist perfekt für Feiern und gesellschaftliche Anlässe.
Zutaten
Zubereitung
Fülle einen Shaker mit reichlich Eis.
Gieß den Zitrus-Wodka, den Cointreau, den Limettensaft und den Cranberry-Saft hinein.
Zitrus-Wodka 40 ml1,3 oz4 cl Cointreau 15 ml½ oz1,5 cl Limettensaft 15 ml½ oz1,5 cl Cranberry-Saft 30 ml1 oz3 clSchüttle kräftig, bis sich der Shaker außen eiskalt anfühlt, und seihe dann in ein gekühltes Martiniglas ab.
Garniere mit einem Zitronen-Twist: Drück ihn über der Oberfläche aus, damit die Öle austreten, und lass ihn dann hineinfallen.
Garnitur: Zitronenzeste
Die Geschichte
Der Cosmopolitan soll in den 1980er Jahren entstanden sein, mit Wurzeln in den 1970er Jahren. Er erlangte in den 1990er Jahren enorme Popularität, insbesondere unter Fans der TV-Serie 'Sex and the City'. Seine genauen Ursprünge sind umstritten, aber er wird oft der Bartenderin Cheryl Cook aus Miami zugeschrieben.
So wird es meist erzählt; nicht unabhängig überprüft.
