Wodka · Wodka
Crimson Cascade
Ein lebendiger Rote-Bete- und Grapefruit-Wodka-Cocktail mit einem Hauch Ingwer.
- Glas
- Highball-Glas
- Technik
- Geschüttelt
- Stärke
- 16 % Vol. (geschätzt)
- Schwierigkeit
- Mittel
- Zeit
- 7 Min.
Ein optisch beeindruckender Cocktail, der Rote-Bete-Wodka, frischen Grapefruitsaft und hausgemachten Ingwersirup enthält. Die erdige Süße der Rote Bete harmoniert wunderbar mit der Säure der Grapefruit und schafft ein erfrischendes Gleichgewicht. Serviert in einem Highball-Glas, wird dieses Getränk mit einer Grapefruit-Zeste und Microgreens für eine elegante Note garniert.
Zutaten
Portionen
Zubereitung
Rote-Bete-Wodka, Grapefruitsaft und Ingwersirup in einem Shaker kombinieren.
Rote-Bete-Wodka 60 ml2 oz6 cl Frischer Grapefruitsaft 45 ml1½ oz4,5 cl Hausgemachter Ingwersirup 15 ml½ oz1,5 clMit Eis füllen und 15 Sekunden kräftig schütteln.
Über frisches Eis in ein Highball-Glas abseihen.
Mit einer Grapefruit-Zeste und einigen Microgreens garnieren.
