Wodka · Modern · Offizielles IBA-Rezept
Espresso Martini
Ein kaffeehaltiger Cocktail mit einem Schuss Koffein.
- Glas
- Cocktailschale
- Technik
- Geschüttelt
- Stärke
- 23.1 % Vol. (geschätzt)
- Schwierigkeit
- Mittel
- Zeit
- 5 Min.
Der Espresso Martini ist ein zeitgenössischer Klassiker, der den reichen, kräftigen Geschmack von Espresso mit der Geschmeidigkeit von Wodka verbindet und so ein köstliches After-Dinner-Getränk schafft. Seine elegante Präsentation und der Koffeinschub machen ihn zur perfekten Wahl für einen Abend aus.
Zutaten
Zubereitung
Gib den Wodka, den Kahlúa (Kaffeelikör), den Zuckersirup und den frischen Espresso in einen Shaker.
Wodka 50 ml1,7 oz5 cl Kahlúa (Kaffeeschnaps) 30 ml1 oz3 cl Zuckersirup 10 ml0,3 oz1 cl Frischer Espresso 1Fülle den Shaker mit Eis, shake kräftig, bis alles gut gekühlt ist, und seihe den Drink doppelt durch ein feines Sieb in ein gekühltes Martiniglas ab.
Garniere mit drei Kaffeebohnen.
Garnitur: 3 Kaffeebohnen
Die Geschichte
Der Espresso Martini wurde in den 1980er-Jahren vom Barkeeper Dick Bradsell im Fred's Club in Soho, London, erfunden. Der Legende nach bat ein berühmtes Model um ein Getränk, das sie „wachkicken und dann betrinken“ sollte, was zur Geburt dieses ikonischen Cocktails führte.
So wird es meist erzählt; nicht unabhängig überprüft.
