Wodka · Tropisch

Exotic Citrus Cascade

Name: Exotic Citrus Cascade
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Pompelussaft; 30 ml Kiwipüree; 45 ml Kardamom-Wodka; 90 ml Sodawasser

Ein erfrischender Mix aus Pampelmuse, Kiwi und Kardamom.

Glas: Collins-Glas
Technik: Im Glas gebaut
Stärke: 8.6 % Vol. (geschätzt)
Schwierigkeit: Einfach
Zeit: 6 Min.

Dieser Cocktail bietet eine Kaskade von Aromen mit der Säure der Pampelmuse, der Süße der reifen Kiwi und einem Hauch Kardamom. Mit Soda gekrönt und über Crushed Ice serviert, ist es ein erfrischendes und lebendiges Getränk, das perfekt für heiße Tage ist.

Zutaten

Portionen1

45 ml1½ oz4,5 clPompelussaft
30 ml1 oz3 clKiwipüree
45 ml1½ oz4,5 clKardamom-Wodka
90 ml3 oz9 clSodawasser

Zubereitung

Ein Collins-Glas mit Crushed Ice füllen.
Pomelo-Saft und Kiwi-Püree eingießen und sanft umrühren.
Pompelussaft 45 ml1½ oz4,5 cl Kiwipüree 30 ml1 oz3 cl
Mit Kardamom aromatisierten Wodka eingießen.
Kardamom-Wodka 45 ml1½ oz4,5 cl
Mit Soda Water auffüllen.
Sodawasser 90 ml3 oz9 cl
Mit einer Scheibe Kiwi und einem Twist Pomelo-Schale am Rand garnieren.

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