Melya

Brüh den frischen Espresso auf.

Gib das Kakaopulver in einen Becher und träufle den Honig darüber.

Rühre um, während du wartest: Erst überzieht der Kakao den Honig, ohne sich zu vermischen, dann wird alles auf einmal zu einer dunklen, glänzenden Soße.

Gieß den heißen frischen Espresso darüber, rühre, bis sich alles auflöst, und gib zum Servieren die Sahne dazu.