Alkoholfrei

Thai Coffee

Glas
Highball-Glas
Technik
Geschichtet
Stärke
Alkoholfrei
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
5 Min.

Zutaten

Portionen1

Zubereitung

  1. Brüh den Kaffee mit Koriander und Kardamom im Filter auf und lass ihn abkühlen.

  2. Gieß etwas von dem Kaffee, mit Koriander und Kardamom gebrüht, in ein Highballglas und gib den Zucker dazu, damit er sich auflöst.

    Coffee 90 ml3 oz9 cl Zucker
  3. Füll das Glas mit Eiswürfeln und gieß den restlichen Kaffee bis knapp unter den Rand auf.

    Whipping Cream
  4. Lass die Schlagsahne über den Rücken eines Löffels oben aufschwimmen.

    Whipping Cream

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