Con base de licor · Clásico · Receta oficial de la IBA
Americano
Un clásico equilibrado, amargo y dulce, con un final burbujeante.
- Vaso
- Vaso bajo
- Técnica
- Removido
- Graduación
- 17.1 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Fácil
- Tiempo
- 5 min
El Americano es un cóctel sofisticado y de baja graduación alcohólica que equilibra la amargura herbal de Campari con la rica dulzura del vermut dulce. Coronado con un chorro de agua con gas, ofrece un final refrescante y efervescente que lo hace ideal para beberlo despacio. La bebida se sirve mejor sobre hielo en un vaso de rocas, permitiendo que los sabores se fusionen suavemente. Es una elección atemporal para quienes aprecian un perfil complejo y aromático sin la intensidad de un destilado puro.
Ingredientes
Preparación
Llena un vaso de rocas con cubitos de hielo.
Vierte 30 ml de Campari y 30 ml de vermut dulce.
Campari 30 ml1 oz3 cl Vermut dulce 30 ml1 oz3 clAñade un chorro de agua con gas para completar el vaso.
Agua con gas completarRemueve suavemente para combinar los ingredientes y enfriar la bebida.
Decora con media rodaja de naranja y una piel de limón.
Decoración: Media rodaja de naranja y una cáscara de limón
