Vodka · Clásico · Receta oficial de la IBA
Black Russian
Una mezcla sencilla de vodka y licor de café.
- Vaso
- Vaso bajo
- Técnica
- Removido
- Graduación
- 28.6 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Fácil
- Tiempo
- 2 min
El Black Russian es un cóctel sencillo pero potente que combina vodka con licor de café, resultando en una bebida rica y suave con un toque de dulzura y un robusto sabor a café. Generalmente se sirve sobre hielo y es un favorito para quienes disfrutan de cócteles con sabor a café.
Ingredientes
Preparación
Llena un vaso rocks con cubitos de hielo fresco.
Añade el vodka y el licor de café directamente en el vaso.
Vodka 50 ml1,7 oz5 cl Licor de café 20 ml0,7 oz2 clRemueve la mezcla suavemente durante unos 15 segundos para enfriar y combinar.
Sirve de inmediato sin ningún adorno.
La historia
El Black Russian fue creado en 1949 por Gustave Tops, un bartender belga del Hotel Metropole en Bruselas. Fue nombrado por su color oscuro y el uso de vodka, que estaba ganando popularidad en los cócteles.
Tal como se suele contar; no verificado de forma independiente.
