
Con base de licor · Moderno
Botanical Reverie
Delicia floral y cítrica con un toque de especias.
- Vaso
- Copa coupé
- Técnica
- Agitado
- Graduación
- 6.4 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Media
- Tiempo
- 7 min
Una mezcla armoniosa de licor de flor de saúco y albahaca fresca, complementada por la luminosidad del jugo de yuzu y un toque de cardamomo, creando una experiencia floral y cítrica tan refrescante como un jardín en flor.
Ingredientes
Raciones
Preparación
Machaca suavemente las hojas de albahaca fresca en una coctelera.
Hojas de albahaca fresca 4Añade el licor de flor de saúco, el jugo de yuzu y el jarabe de cardamomo a la coctelera con hielo.
Licor de flor de saúco 45 ml1½ oz4,5 cl Jugo de yuzu 22,5 ml¾ oz2,25 cl Jarabe de cardamomo 15 ml½ oz1,5 clAgita con fuerza, cuela en una copa coupe fría, completa con agua con gas y remueve suavemente.
Agua con gas 30 ml1 oz3 cl



