Vodka · Moderno
Celestial Harmony
Un cóctel visualmente deslumbrante que combina romero, naranja sanguina y notas umami.
- Vaso
- Copa coupé
- Técnica
- Agitado
- Graduación
- 16 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Media
- Tiempo
- 10 min
Celestial Harmony es un cóctel visualmente deslumbrante que une las notas botánicas del romero con la vibrante acidez de la naranja sanguina y un toque de umami del miso. Este cóctel se remata con un ligero espolvoreado de oro comestible, creando una experiencia celestial tanto en sabor como en presentación. La vodka infusionada con romero añade profundidad, mientras que el jugo de naranja sanguina aporta un giro cítrico refrescante. El jarabe de miso, un giro innovador, realza el perfil umami, haciendo de cada sorbo una aventura.
Ingredientes
Preparación
En un coctelera, combine la vodka infusionada con romero, el jugo de naranja sanguina, el jarabe de miso y el jugo de limón.
Vodka infusionado con romero 60 ml2 oz6 cl Jugo de naranja sanguina 30 ml1 oz3 cl Jarabe de miso 15 ml½ oz1,5 cl Jugo de limón 15 ml½ oz1,5 clLlene la coctelera con hielo y agite vigorosamente durante unos 15 segundos hasta que esté bien frío.
Cuele la mezcla en una copa de cóctel fría.
Espolvoree ligeramente la parte superior con oro comestible para un toque celestial.
