Coffee-Vodka

Hierve el agua y el azúcar en un cazo hasta que el almíbar quede transparente y luego apaga el fuego.

Añade el café poco a poco al almíbar caliente del cazo, removiendo sin parar, y luego deja que se enfríe por completo.

Añade la vainilla picada al vodka en un recipiente bien tapado y luego vierte el almíbar de café frío.

Agítalo con energía cada día durante 3 semanas; luego cuélalo, fíltralo y viértelo en vasos collins.