Sin alcohol

Lime Rickey

Un clásico fresco y efervescente que equilibra el limón fresco con una ligera dulzura.

Vaso
Vaso highball
Técnica
Montado en el vaso
Graduación
Sin alcohol
Dificultad
Fácil
Tiempo
5 min

El Lime Rickey es una bebida refrescante imprescindible para los días cálidos, que ofrece un perfil limpio y cítrico. Combina la acidez brillante del jugo de limón fresco con un toque de jarabe simple para suavizar los bordes. Coronado con abundante agua con gas, permanece ligero y muy bebible. El resultado es una bebida burbujeante de bajo ABV que se siente como una brisa fresca. Es sencillo de preparar, no requiere agitación y sirve como un perfecto limpiador de paladar o como una bebida para calmar la sed por sí solo. La guarnición de rueda de limón añade un toque aromático final a este highball atemporal.

Ingredientes

Raciones1

Preparación

  1. Llena un vaso highball de cubitos de hielo hasta arriba.

  2. Vierte el jugo de lima en el vaso.

    Jugo de lima 30 ml1 oz3 cl
  3. Añade el jarabe simple y remueve suavemente.

    Jarabe simple 15 ml½ oz1,5 cl
  4. Completa con el agua con gas.

    Agua con gas 120 ml4 oz12 cl
  5. Remueve suavemente y decora con una rueda de lima.

Decoración: Rueda de lima

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