Vodka · Clásico · Receta oficial de la IBA
Long Island Iced Tea
Una mezcla equilibrada de cinco licores, cítricos y cola.
- Vaso
- Vaso highball
- Técnica
- Removido
- Graduación
- 19.2 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Fácil
- Tiempo
- 5 min
Este clásico highball combina partes iguales de vodka, tequila, ron blanco, ginebra y licor de naranja. La mezcla se aclara con jugo de limón fresco y se endulza con jarabe simple. Un chorrito de cola corona la bebida, añadiendo un sutil burbujeo y profundidad. Servido sobre hielo en un vaso highball, ofrece un perfil de licores suave y de múltiples capas que es fácil de beber. Es una receta sencilla que resalta la interacción de diferentes licores base sin abrumar el paladar.
Ingredientes
Preparación
Llena un vaso highball con cubitos de hielo.
Vierte el vodka, el tequila, el ron blanco, el gin y el Cointreau.
Vodka 15 ml½ oz1,5 cl Tequila 15 ml½ oz1,5 cl Ron blanco 15 ml½ oz1,5 cl Gin 15 ml½ oz1,5 cl Cointreau 15 ml½ oz1,5 clAñade el jugo de limón y el jarabe simple.
Jugo de limón 25 ml0,8 oz2,5 cl Jarabe simple 30 ml1 oz3 clRemueve suavemente para integrar.
Completa con la cola.
Cola completarDecora con una rodaja de limón, si quieres.
Decoración: Rodaja de limón (Opcional)
