Sin alcohol
Rosemary Grapefruit Fizz
Un refresco herbáceo y refrescante que equilibra lo dulce y lo ácido con un final burbujeante.
- Vaso
- Vaso highball
- Técnica
- Montado en el vaso
- Graduación
- Sin alcohol
- Dificultad
- Fácil
- Tiempo
- 5 min
Este highball es un refresco crujiente y aromático que resalta la acidez brillante del pomelo. El jarabe de romero añade un sutil dulzor herbal, mientras que el agua con gas mantiene la bebida ligera y efervescente. Es un cóctel sencillo, preparado directamente en el vaso, que no requiere agitación, lo que lo hace ideal para un servicio rápido. El resultado es una bebida equilibrada y sedante, con un perfil aromático distintivo que perdura en el paladar. Perfecto para días cálidos o como limpiador de paladar.
Ingredientes
Preparación
Vierte 90 ml de jugo de pomelo y 15 ml de jarabe de romero en un vaso highball.
Jugo de pomelo 90 ml3 oz9 cl Jarabe de romero 15 ml½ oz1,5 clAñade hielo hasta llenar el vaso.
Completa con 60 ml de agua con gas y revuelve suavemente para combinar.
Agua con gas 60 ml2 oz6 clDecora con una ramita de romero.
Decoración: Ramita de romero