Thai Iced Coffee

Prepara una cafetera de café fuerte con el cardamomo recién molido mezclado con el café molido.

Añade el azúcar mientras está caliente y luego déjalo enfriar rápidamente.

Llena un vaso highball de hielo y vierte el café preparado con el cardamomo.

Haz flotar la crema vertiéndola con cuidado sobre el dorso de una cuchara para que quede encima.