Sin alcohol
Virgin Bellini
Un refresco, no alcohólico, de melocotón y sidra de manzana con burbujas.
- Vaso
- Copa flauta
- Técnica
- Montado en el vaso
- Graduación
- Sin alcohol
- Dificultad
- Fácil
- Tiempo
- 5 min
Este Virgin Bellini ofrece una alternativa crujiente y frutal a la clásica. La suave dulzura del puré de melocotón se realza con los brillantes y efervescentes matices de la sidra de manzana con burbujas. Preparado directamente en la copa, es una bebida sencilla pero elegante que destaca los sabores naturales de la fruta. Es una opción perfecta para quienes prefieren una alternativa sin alcohol, ofreciendo un sabor ligero y refrescante, ideal para días cálidos o como un sorbo sofisticado antes de la cena.
Ingredientes
Preparación
Vierte 60 ml de puré de melocotón en una copa de Champagne bien fría.
Puré de durazno 60 ml2 oz6 clCompleta suavemente con 120 ml de sidra de manzana con burbujas para preservar las burbujas.
Sidra de manzana con gas 120 ml4 oz12 clRemueve muy ligeramente con una cuchara de bar larga para combinar, si se desea.
Decora con una rodaja de melocotón y sirve de inmediato.
Decoración: Rodaja de durazno