Sin alcohol
Virgin Paloma
Una versión refrescante y sin alcohol del clásico Paloma, elaborada con pomelo y limón.
- Vaso
- Vaso highball
- Técnica
- Montado en el vaso
- Graduación
- Sin alcohol
- Dificultad
- Fácil
- Tiempo
- 5 min
Esta Virgin Paloma es una bebida crujiente y cítrica que captura la esencia de su contraparte alcohólica sin el destilado. La acidez brillante del jugo de limón equilibra los dulces y florales matices del pomelo, mientras que un toque de jarabe de agave redondea el perfil. Coronada con agua con gas, es ligera, efervescente y muy refrescante. El borde de sal añade un sutil contraste salado que realza los sabores frutales, lo que la convierte en una opción ideal para las tardes cálidas o como alternativa sofisticada sin alcohol en cualquier reunión.
Ingredientes
Preparación
Bordea el vaso con jugo de limón y sumérgelo en sal gruesa.
Agrega el jugo de pomelo, el jugo de limón y el jarabe de agave al vaso.
Jugo de pomelo 90 ml3 oz9 cl Jugo de lima 15 ml½ oz1,5 cl Jarabe de agave 10 ml0,3 oz1 clLlena el vaso con cubitos de hielo.
Corona con agua con gas y revuelve suavemente para combinar.
Agua con gas 60 ml2 oz6 clDecora con una rodaja de pomelo y sirve de inmediato.
Decoración: Borde de sal y gajo de pomelo