Sans alcool
Blackberry Smash (Alcohol-Free)
Une boisson rafraîchissante aux mûres écrasées, avec une touche d'agrumes et une finale pétillante.
- Verre
- Verre old fashioned
- Technique
- Pilé
- Degré d'alcool
- Sans alcool
- Difficulté
- Facile
- Durée
- 5 min
Ce smash sans alcool met en valeur la douceur naturelle des mûres fraîches. Écrasées directement dans le verre, les baies libèrent leur essence fruitée profonde, équilibrée par une note vive et acidulée du jus d'agrumes. Une touche de sirop simple adoucit l'acidité, tandis qu'un généreux versement d'eau gazeuse apporte une finale croustillante et effervescente. Servi sur glace dans un verre à whisky, c'est une option légère et vibrante pour les jours chauds ou une alternative sans alcool sophistiquée à un smash classique.
Ingrédients
Préparation
Placez les mûres fraîches dans un verre à whisky et écrasez-les délicatement pour libérer leurs jus.
Mûres fraîches 4Ajoutez le jus de citron et le sirop simple, puis mélangez bien pour combiner.
Jus de citron 25 ml0,8 oz2,5 cl Sirop simple 15 ml½ oz1,5 clRemplissez le verre de glaçons.
Complétez avec de l'eau gazeuse et donnez un léger tour pour mélanger.
Eau gazeuse 60 ml2 oz6 clGarnissez d'une mûre fraîche et d'une branche de menthe.
Décoration: Mûre et menthe