À base de liqueur · Moderne

Elderflower Kaleidoscope

Name: Elderflower Kaleidoscope
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Liqueur de fleurs de sureau; 30 ml Jus de pamplemousse frais; 15 ml Sirop de basilic; 15 ml Jus de citron; 30 ml Eau gazeuse

Fusion florale et herbacée avec une explosion de fraîcheur de pamplemousse.

Verre: Coupe
Technique: Au shaker
Degré d'alcool: 5.3 % vol. (estimé)
Difficulté: Moyen
Durée: 7 min

Un cocktail vibrant qui combine les notes florales de l'absinthe avec le coup de fouet herbacé du basilic et la fraîcheur acidulée du pamplemousse, créant une explosion harmonieuse de saveurs qui dansent sur le palais.

Ingrédients

Portions1

45 ml1½ oz4,5 clLiqueur de fleurs de sureau
30 ml1 oz3 clJus de pamplemousse frais
15 ml½ oz1,5 clSirop de basilic
15 ml½ oz1,5 clJus de citron
30 ml1 oz3 clEau gazeuse(facultatif)

Préparation

Versez la liqueur de fleurs de sureau, le jus de pamplemousse frais, le sirop de basilic et le jus de citron dans un shaker rempli de glaçons.
Liqueur de fleurs de sureau 45 ml1½ oz4,5 cl Jus de pamplemousse frais 30 ml1 oz3 cl Sirop de basilic 15 ml½ oz1,5 cl Jus de citron 15 ml½ oz1,5 cl
Secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes jusqu'à ce que ce soit bien froid, puis filtrez dans une coupe rafraîchie.
Complétez avec l'eau gazeuse, en versant délicatement.
Eau gazeuse 30 ml1 oz3 cl

Ingrédients

Préparation

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