Sans alcool

Espresso Tonic

Un highball vif et amer-sucré qui marie un espresso frais à l'eau tonique.

Verre
Verre highball
Technique
Monté dans le verre
Degré d'alcool
Sans alcool
Difficulté
Facile
Durée
5 min

Ce highball rafraîchissant équilibre les notes audacieuses et torréfiées de l'espresso frais avec la morsure nette et quinine de l'eau tonique. Assemblé directement dans le verre, c'est une boisson simple mais sophistiquée qui met en valeur l'interaction naturelle entre le café et les agrumes. La torsade d'orange ajoute une touche aromatique finale, en faisant un choix parfait pour ceux qui apprécient une boisson sans alcool, nette, avec une finale complexe et amer-sucrée.

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Versez 120 ml d'eau tonique dans un verre highball rempli de glace.

    Eau tonique 120 ml4 oz12 cl
  2. Ajoutez 30 ml d'espresso frais par-dessus le dos d'une cuillère de bar pour créer un effet en couches.

    Espresso frais 30 ml1 oz3 cl
  3. Mélangez doucement la boisson pour combiner les couches.

  4. Pressez une torsade d'orange au-dessus de la surface et déposez-la comme garniture.

Décoration: Torsade d'orange

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À consommer avec modération.