Vodka · Classique · Recette officielle de l'IBA
Long Island Iced Tea
Un mélange équilibré de cinq spiritueux, d'agrumes et de cola.
- Verre
- Verre highball
- Technique
- Mélangé à la cuillère
- Degré d'alcool
- 19.2 % vol. (estimé)
- Difficulté
- Facile
- Durée
- 5 min
Ce classique highball combine des parts égales de vodka, de tequila, de rhum blanc, de gin et de liqueur d'orange. Le mélange est rehaussé de jus de citron frais et sucré avec du sirop simple. Une touche de cola couronne la boisson, ajoutant une légère effervescence et de la profondeur. Servi sur glace dans un verre highball, il offre un profil de spiritueux lisse et multi-couches, facile à boire. C'est une recette simple qui met en valeur l'interaction entre les différents spiritueux de base sans submerger le palais.
Ingrédients
Préparation
Remplissez un verre highball de glaçons.
Versez la vodka, la tequila, le rhum blanc, le gin et le Cointreau.
Vodka 15 ml½ oz1,5 cl Tequila 15 ml½ oz1,5 cl Rhum blanc 15 ml½ oz1,5 cl Gin 15 ml½ oz1,5 cl Cointreau 15 ml½ oz1,5 clAjoutez le jus de citron et le sirop simple.
Jus de citron 25 ml0,8 oz2,5 cl Sirop simple 30 ml1 oz3 clRemuez doucement pour mélanger.
Complétez avec le cola.
Cola compléterDécorez d'une rondelle de citron, si vous le souhaitez.
Décoration: Rondelle de citron (Optionnel)
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