Melya

Préparez l'espresso frais.

Mettez le cacao en poudre dans une tasse et versez un filet de miel dessus.

Remuez en attendant : le cacao enrobe d'abord le miel sans se mélanger, puis d'un coup il se transforme en une sauce sombre et brillante.

Versez l'espresso frais bien chaud dessus en remuant pour dissoudre, et ajoutez la crème pour servir.