Vodka · Classique · Recette officielle de l'IBA

Sex on the Beach

Un highball fruité et rafraîchissant, au bon équilibre sucré-acidulé.

Verre
Verre highball
Technique
Monté dans le verre
Degré d'alcool
14.3 % vol. (estimé)
Difficulté
Facile
Durée
5 min

Ce highball classique marie la douceur de la vodka aux notes fruitées du schnaps de pêche et à l'acidité vive des jus d'agrumes. Le résultat est un cocktail équilibré, facile à boire, qui se veut léger et rafraîchissant. Sa préparation simple en fait le choix idéal pour ceux qui apprécient une boisson fruitée sans la complexité d'un cocktail agité. La combinaison d'orange et de jus de canneberge offre une couleur éclatante et une acidité agréable qui tranche avec la douceur de la pêche.

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Remplissez un verre highball de glace.

  2. Versez la vodka et le schnaps de pêche.

    Vodka 40 ml1,3 oz4 cl Peach Schnapps 20 ml0,7 oz2 cl
  3. Ajoutez le jus d'orange et le jus de canneberge.

    Jus d'orange 40 ml1,3 oz4 cl Jus de canneberges 40 ml1,3 oz4 cl
  4. Mélangez délicatement pour bien incorporer les ingrédients.

  5. Garnissez d'une demi-tranche d'orange.

Décoration: Demi-rondelle d'orange

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À consommer avec modération.