Vodka · Moderne
Sunset Sage Smash
Un cocktail aux notes d'agrumes et d'herbes, à la couleur éclatante et au goût rafraîchissant.
- Verre
- Verre old fashioned
- Technique
- Pilé
- Degré d'alcool
- 20.8 % vol. (estimé)
- Difficulté
- Moyen
- Durée
- 7 min
Un mélange vibrant de sauge fraîche, de jus d'orange sanguine et d'une touche de sirop de miel, ce cocktail offre un équilibre entre les saveurs herbacées et les agrumes. Servi dans un verre à whisky avec un gros glaçon, il est garni d'une branche de sauge et d'une rondelle d'orange sanguine pour un effet visuel saisissant.
Ingrédients
Préparation
Dans un verre à whisky, écrasez les feuilles de sauge fraîche avec le sirop de miel pour libérer les huiles.
Feuilles de sauge fraîche 4 feuilles Sirop de miel 15 ml½ oz1,5 clAjoutez la vodka et le jus d'orange sanguine fraîche dans le verre.
Vodka 60 ml2 oz6 cl Jus d'orange sanguine frais 30 ml1 oz3 clRemplissez le verre d'un gros glaçon et mélangez délicatement pour bien combiner.
Garnissez d'une branche de sauge et d'une rondelle d'orange sanguine sur le dessus.
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