Sans alcool

Virgin Bellini

Un spritz rafraîchissant, sans alcool, à la pêche et au cidre de pomme pétillant.

Verre
Flûte à champagne
Technique
Monté dans le verre
Degré d'alcool
Sans alcool
Difficulté
Facile
Durée
5 min

Ce Virgin Bellini offre une alternative fruitée et croustillante au classique. La douceur lisse de la purée de pêche est rehaussée par les notes vives et pétillantes du cidre de pomme. Assemblé directement dans le verre, c'est une boisson simple mais élégante qui met en valeur les arômes naturels du fruit. C'est un choix parfait pour ceux qui préfèrent une option sans alcool, offrant un goût léger et rafraîchissant, idéal pour les jours chauds ou comme gorgée sophistiquée avant le dîner.

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Versez 60 ml de Purée de pêche dans une flûte à champagne bien froide.

    Purée de pêche 60 ml2 oz6 cl
  2. Complétez délicatement avec 120 ml de Cidre de pomme pétillant pour préserver les bulles.

    Cidre de pomme pétillant 120 ml4 oz12 cl
  3. Mélangez très légèrement avec une longue cuillère à bar pour homogénéiser, si désiré.

  4. Garnissez d'une tranche de Pêche et servez immédiatement.

Décoration: Tranche de pêche

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À consommer avec modération.