Sans alcool
Virgin Mary
Un cocktail de jus de tomate acidulé et savoureux, avec une pointe piquante.
- Verre
- Verre highball
- Technique
- Monté dans le verre
- Degré d'alcool
- Sans alcool
- Difficulté
- Facile
- Durée
- 5 min
Cette boisson rafraîchissante sans alcool équilibre la profondeur terreuse du jus de tomate avec la vivacité du citron et une touche de chaleur. La sauce Worcestershire et le Tabasco ajoutent de la complexité, tandis que le sel de céleri et le poivre noir complètent le profil. C'est une alternative croustillante et savoureuse au Bloody Mary, parfaite pour ceux qui apprécient les saveurs audacieuses et riches en umami, sans l'alcool. Servez-le bien frais dans un grand verre pour une expérience satisfaisante et acidulée qui réveille le palais.
Ingrédients
Préparation
Remplissez un verre highball de glaçons.
Versez le jus de tomate.
Jus de tomate 120 ml4 oz12 clAjoutez le jus de citron, la sauce Worcestershire et la sauce Tabasco.
Jus de citron 15 ml½ oz1,5 cl Sauce Worcestershire 2 traits Sauce Tabasco 2 traitsAjoutez le sel de céleri et le poivre noir.
Sel de céleri selon le goût Poivre noir selon le goûtRemuez délicatement.
Décorez d'une branche de céleri et d'un quartier de citron.
Décoration: Bâton de céleri et quartier de citron