Sans alcool

Watermelon Agua Fresca

Un mélange de pastèque frais, sucré et acidulé.

Verre
Verre highball
Technique
Mixé
Degré d'alcool
Sans alcool
Difficulté
Facile
Durée
5 min

Ce highball rafraîchissant met en vedette du jus de pastèque frais comme base, équilibré par une touche de sirop d'agave pour la douceur. Le résultat est une boisson lisse et fruitée, qui se veut légère et hydratante. Il est de préférence servi sur glace dans un grand verre, garni d'un quartier de pastèque et de menthe. Le mélange est simple à préparer à la maison, sans besoin de secouer, il suffit de mélanger rapidement au blender ou au shaker avant de verser. C'est un choix parfait pour les jours chauds, quand on cherche quelque chose de vif et fruité, sans la complexité d'un cocktail traditionnel.

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Versez le jus de pastèque frais, le jus de citron vert et le sirop d'agave dans un blender.

    Jus de pastèque frais 150 ml5 oz15 cl Jus de citron vert 15 ml½ oz1,5 cl Sirop d'agave 10 ml0,3 oz1 cl
  2. Mixez jusqu'à obtenir un mélange lisse et versez dans un verre highball rempli de glaçons.

  3. Décorez d'un quartier de pastèque et de menthe.

Décoration: Quartier de pastèque et menthe

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À consommer avec modération.