A base di vino · Vino · Ricetta ufficiale IBA
Aperol Spritz
Un rinfrescante spritz italiano con note amaro-dolci.
- Bicchiere
- Calice da vino
- Tecnica
- Mescolato
- Gradazione
- 9.2% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Facile
- Tempo
- 5 min
L'Aperol Spritz è un cocktail rinfrescante e vivace, dal colore arancione brillante, caratterizzato da un profilo di sapore amaro-dolce e dalla sua effervescenza. Viene spesso gustato come aperitivo, perfetto per riunioni sociali o pomeriggi rilassati.
Ingredienti
Preparazione
Riempi un bicchiere da vino con cubetti di ghiaccio.
Aggiungi 3 oz di Aperol, seguito da 3 oz di Prosecco.
Aperol 60 ml2 oz6 cl Prosecco 90 ml3 oz9 clCompleta con 1 oz di acqua frizzante.
Acqua frizzante colmareMescola delicatamente per amalgamare e guarnisci con una fetta d'arancia.
Guarnizione: Una fetta di arancia
La storia
L'Aperol Spritz ha avuto origine in Italia, in particolare nella regione del Veneto, all'inizio del XX secolo. L'Aperol, creato nel 1919 dai fratelli Barbieri, è diventato popolare per il suo colore vivace e il suo sapore unico. La combinazione con prosecco e acqua frizzante è emersa negli anni '50 e da allora è diventata un pilastro della cultura italiana e non solo.
Come viene comunemente raccontata; non verificata in modo indipendente.
Potrebbe piacerti anche
- Sweet SangriaTumbler alto5 minFacile
- AddingtonCoppetta da cocktail16.7% vol.5 minFacile
- AdonisUn classico aperitivo a base di sherry con vermouth rosso e bitter all'arancia.Coppa11.1% vol.5 minFacile
- Exotic Citrus SpritzSpritz di pompelmo e kumquat con liquore di sambuco.Calice da vino11.2% vol.5 minFacile
