Vodka · Moderno

Berry Basil Delight

Name: Berry Basil Delight
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 4 Fragole fresche; 5 Foglie di basilico fresco; 60 ml Vodka; 15 ml Riduzione di aceto balsamico; 22,5 ml Succo di limone; 60 ml Acqua frizzante

Cocktail di fragole e basilico con un tocco di balsamico.

Bicchiere: Bicchiere hurricane
Tecnica: Shakerato
Gradazione: 13.9% vol. (stimata)
Difficoltà: Media
Tempo: 6 min

Un cocktail vivace che abbina fragole e basilico schiacciati a una spruzzata di riduzione di balsamico, creando una miscela agrodolce, dolce e erbacea, al tempo stesso rinfrescante e complessa.

Ingredienti

Porzioni1

Preparazione

Pesta le fragole fresche e le foglie di basilico fresco in uno shaker.
Fragole fresche 4 Foglie di basilico fresco 5
Aggiungi la vodka, la riduzione di aceto balsamico e il succo di limone nello shaker con ghiaccio.
Vodka 60 ml2 oz6 cl Riduzione di aceto balsamico 15 ml½ oz1,5 cl Succo di limone 22,5 ml¾ oz2,25 cl
Shakera bene per 15 secondi, filtra in un bicchiere hurricane pieno di ghiaccio, colma con acqua frizzante e completa con un filo di riduzione in superficie.
Acqua frizzante 60 ml2 oz6 cl

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