
A base di vino · Moderno
Citrus Stardust Spheres
Un cocktail frizzante con perle di pompelmo che scoppiano.
- Bicchiere
- Bicchiere hurricane
- Tecnica
- Costruito nel bicchiere
- Gradazione
- 9.3% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Difficile
- Tempo
- 15 min
Un'allegra miscela di succo di pompelmo, liquore di sambuco e champagne, caratterizzata da perle di pompelmo sferificate che scoppiano di sapore. La bevanda viene servita con una spolverata di glitter commestibili per un tocco cosmico.
Ingredienti
Porzioni
Preparazione
Riempi un bicchiere hurricane di ghiaccio e versa il succo di pompelmo fresco e il liquore ai fiori di sambuco.
Succo di pompelmo fresco 60 ml2 oz6 cl Liquore di sambuco 30 ml1 oz3 clColma con champagne freddo e mescola delicatamente per amalgamare.
Champagne 90 ml3 oz9 clAggiungi le perle di pompelmo sferificate.
Perle di pompelmo sferificate 6Cospargi la superficie di glitter commestibili.
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