A base di liquore · Moderno

Gilded Garden Elixir

Un cocktail floreale ed erbaceo di lusso con note di zafferano.

Bicchiere
Coppa
Tecnica
Shakerato
Gradazione
8.7% vol. (stimata)
Difficoltà
Media
Tempo
10 min

Un cocktail rinfrescante che unisce le note floreali del sambuco con le sfumature terrose del basilico e un tocco di affumicatura, creando una bevanda splendidamente stratificata che evoca l'essenza di un giardino soleggiato. Servito in un elegante bicchiere da cocktail, presenta una tonalità dorata grazie alla sciroppo infuso allo zafferano ed è guarnito con una delicata foglia di basilico e scaglie d'oro commestibili, promettendo un'esperienza lussuosa ad ogni sorso.

Ingredienti

Porzioni1

Preparazione

  1. In uno shaker da cocktail, schiaccia delicatamente le foglie di basilico fresco per rilasciare i loro oli.

    Foglie di basilico fresco 4 foglie
  2. Aggiungi lo shaker il liquore al sambuco, il succo di limone fresco e lo sciroppo semplice infuso allo zafferano.

    Liquore di sambuco 45 ml1½ oz4,5 cl Succo di limone fresco 22,5 ml¾ oz2,25 cl Siroppo semplice infuso allo zafferano 15 ml½ oz1,5 cl
  3. Riempi lo shaker con ghiaccio e agita energicamente per circa 15 secondi finché non è ben freddo.

  4. Scola la miscela in un bicchiere da cocktail freddo.

  5. Guarnisci con lo spruzzo di rosmarino bruciato e cospargi con scaglie d'oro commestibili per una presentazione spettacolare.

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