Thai Iced Coffee

Prepara una caffettiera di caffè forte con il cardamomo appena macinato nella polvere.

Aggiungi lo zucchero finché è caldo, poi lascialo raffreddare rapidamente.

Riempi un bicchiere highball di ghiaccio e versa il caffè preparato con il cardamomo.

Fai galleggiare la panna versandola sul dorso di un cucchiaio, così che resti in superficie.