Analcolico
Virgin Bellini
Un rinfrescante spritz di pesca e sidro di mele frizzante, senza alcol.
- Bicchiere
- Flûte
- Tecnica
- Costruito nel bicchiere
- Gradazione
- Analcolico
- Difficoltà
- Facile
- Tempo
- 5 min
Questo Virgin Bellini offre un'alternativa fruttata e croccante al classico. La dolcezza morbida della purea di pesca viene esaltata dalle note luminose e frizzanti del sidro di mele. Preparato direttamente nel bicchiere, è una bevanda semplice ma elegante che mette in risalto i sapori naturali della frutta. È la scelta perfetta per chi preferisce un'opzione senza alcol, offrendo un gusto leggero e rinfrescante, ideale per le giornate calde o come sorseggio sofisticato prima della cena.
Ingredienti
Preparazione
Versare 60 ml di Purea di pesca in un flute da champagne ben freddo.
Purè di pesca 60 ml2 oz6 clCompletare delicatamente con 120 ml di Sidro di mele frizzante per preservare le bollicine.
Sidro di mela frizzante 120 ml4 oz12 clMescolare molto leggermente con un bar spoon lungo per amalgamare, se desiderato.
Guarnire con una fetta di Pesca e servire immediatamente.
Guarnizione: Fetta di pesca