リキュールベース · モダン

Cherry Blossom Breeze

チェリーと日本酒の風味が調和した、フローラルでフルーティーなカクテル。

グラス
シャンパンフルート
技法
ビルド
度数
アルコール度数 15.5%(推定)
難易度
かんたん
所要時間
5分

甘いチェリーリキュールに、日本酒の香りとローズウォーターのほのかな香りを加えた繊細なカクテルです。グラスに注ぐと淡いピンク色が美しく映え、食用の花とチェリーを添えることで、視覚的にも楽しめる一杯に仕上げます。

材料

杯数1

作り方

  1. フルートグラスにチェリーリキュールと日本酒を注ぎます。

    チェリーリキュール 45 ml1½ oz4.5 cl 日本酒 60 ml2 oz6 cl
  2. 新鮮なレモンジュースとローズウォーターを少量加えます。

    フレッシュレモンジュース 15 ml½ oz1.5 cl ローズウォーター 7.5 ml¼ oz0.75 cl
  3. 素材が混ざるまで、そっとかき混ぜます。

  4. 食用の花とチェリーをトッピングして仕上げます。

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お酒は適量を。