
ウォッカ · モダン · IBA公式レシピ
Espresso Martini
カフェ風味のカクテルで、カフェインの効いた一杯。
- グラス
- カクテルグラス
- 技法
- シェイク
- 度数
- アルコール度数 23.1%(推定)
- 難易度
- ふつう
- 所要時間
- 5分
エスプレッソ・マルティーニは、エスプレッソの豊かで力強い風味とウォッカの滑らかさを組み合わせた現代的なクラシックです。心地よい食後のドリンクとして、洗練された見た目とカフェインの効きで、夜の外出に最適な選択となります。
材料
杯数
作り方
シェーカーにウォッカ、Kahlúa(コーヒーリキュール)、シロップ、フレッシュエスプレッソを入れます。
ウォッカ 50 ml1.7 oz5 cl Kahlúa (coffee liqueur) 30 ml1 oz3 cl シロップ 10 ml0.3 oz1 cl フレッシュエスプレッソ 1シェーカーを氷で満たし、よく冷えるまで力強くシェイクし、目の細かいストレーナーでダブルストレインして、冷やしたマティーニグラスに注ぎます。
コーヒー豆三粒を飾ります。
ガーニッシュ: コーヒー豆3粒
ストーリー
エスプレッソ・マルティーニは、1980年代にロンドンのソホにあるフレッドズ・クラブでバーテンダーのディック・ブラッドセルによって発明されました。ある有名なモデルが「目を覚まさせて、そして酔わせて」という飲み物を求めたという逸話から、この象徴的なカクテルが誕生しました。
一般に語られている説です。独自には検証していません。



