ウォッカ · モダン
Spicy Mango Lassi Martini
インドのマンゴーラッシーとクラシックなマティーニのスパイシーな融合。
- グラス
- カクテルグラス
- 技法
- シェイク
- 度数
- アルコール度数 13.7%(推定)
- 難易度
- ふつう
- 所要時間
- 10分
このカクテルは、伝統的なインドのマンゴーラッシーのクリーミーでスパイスの効いた風味と、マティーニの洗練された味わいを融合させたものです。その結果、スパイスのほのかなアクセントを添えた、なめらかで酸味のあるドリンクが完成します。マンゴーのスライスを添え、仕上げにチリパウダーをひと振りして、意外な辛さを演出します。
材料
杯数
作り方
カクテルシェーカーに、ウォッカ、マンゴーピューレ、ヨーグルト、ライムジュース、チリパウダーをひと振りし、氷を加えます。
ウォッカ 45 ml1½ oz4.5 cl マンゴープレー 30 ml1 oz3 cl ヨーグルト 15 ml½ oz1.5 cl ライムジュース 15 ml½ oz1.5 cl チリパウダー 1 ダッシュよく冷えるまで、約15秒間、力強くシェイクします。
冷やしたマティーニグラスに注ぎます。
グラスの縁にマンゴーのスライスを添え、仕上げにチリパウダーを軽く振りかけます。
