ウォッカ · モダン

Sunset Sage Smash

鮮やかな色合いと爽やかな味わいの、柑橘とハーブの香りが特徴のカクテル。

グラス
ロックグラス
技法
マドル
度数
アルコール度数 20.8%(推定)
難易度
ふつう
所要時間
7分

新鮮なセージ、ブラッドオレンジジュース、そしてはちみつシロップのひとさじを合わせた、ハーブと柑橘のバランスが絶妙な一杯。ロックグラスに大きな氷を添えて提供し、セージの枝とブラッドオレンジの輪切りで飾り、美しいビジュアルを演出します。

材料

杯数1

作り方

  1. ロックグラスに新鮮なセージの葉とはちみつシロップを入れ、潰して油分を引き出します。

    新鮮なセージの葉 4 枚 はちみつシロップ 15 ml½ oz1.5 cl
  2. グラスにウォッカと新鮮なブラッドオレンジジュースを加えます。

    ウォッカ 60 ml2 oz6 cl フレッシュブラッドオレンジジュース 30 ml1 oz3 cl
  3. 大きな氷をグラスに注ぎ、軽くかき混ぜて全体を合わせます。

  4. セージの枝とブラッドオレンジの輪切りを上に飾って完成です。

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