
Vodka · Modern
Berry Basil Delight
Aardbei- en basilicumcocktail met een balsamico-tint.
- Glas
- Hurricaneglas
- Techniek
- Geschud
- Sterkte
- 13.9% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Gemiddeld
- Tijd
- 6 min
Een levendige cocktail die gepureerde aardbeien en basilicum combineert met een scheutje balsamico-reductie, wat resulteert in een zure, zoete en kruidige drank die zowel verfrissend als complex is.
Ingrediënten
Porties
Bereiding
Muddle de verse aardbeien en de verse basilicumblaadjes in een shaker.
Verse aardbeien 4 Verse basilicumbladeren 5Voeg de vodka, de balsamicoreductie en het citroensap met ijs toe aan de shaker.
Vodka 60 ml2 oz6 cl Balsamico-reductie 15 ml½ oz1,5 cl Citroensap 22,5 ml¾ oz2,25 clShake 15 seconden goed, zeef het in een hurricaneglas gevuld met ijs, vul aan met sodawater en sprenkel er nog wat reductie overheen.
Sodawater 60 ml2 oz6 cl



