Alcoholvrij
Blackberry Smash (Alcohol-Free)
Een verfrissende, geperste bosbessendrank met een citrusachtige kick en een sprankelende afwerking.
- Glas
- Tumbler
- Techniek
- Gestampt
- Sterkte
- Alcoholvrij
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- Tijd
- 5 min
Deze alcoholvrije smash benadrukt de natuurlijke zoetheid van verse bosbessen. Geperst direct in het glas, geven de bessen hun diepe, fruitige essentie af, die wordt gebalanceerd door een frisse, tangy lift van citroensap. Een scheutje simple syrup verzacht de zuurheid, terwijl een royale scheut soda water een frisse, sprankelende afwerking toevoegt. Geserveerd over ijs in een rocks glass, is het een lichte, levendige optie voor warme dagen of als verfijnde alcoholvrije alternatief voor een klassieke smash.
Ingrediënten
Bereiding
Leg de verse bosbessen in een rocks glass en perst ze voorzichtig om de sappen vrij te geven.
Verse braam 4Voeg de citroensap en simple syrup toe, roer goed door.
Citroensap 25 ml0,8 oz2,5 cl Simple siroop 15 ml½ oz1,5 clVul het glas met ijsblokjes.
Top af met soda water en roer voorzichtig door.
Sodawater 60 ml2 oz6 clGarneer met een verse bosbes en een takje munt.
Garnering: Bramen en munt