Vodka · Modern · Officieel IBA-recept
Espresso Martini
Een koffiesmaak cocktail met een flinke dosis cafeïne.
- Glas
- Cocktailglas
- Techniek
- Geschud
- Sterkte
- 23.1% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Gemiddeld
- Tijd
- 5 min
De Espresso Martini is een hedendaagse klassieker die de rijke, krachtige smaak van espresso combineert met de soepelheid van wodka, wat resulteert in een heerlijke na-dinerdrank. De elegante presentatie en de cafeïnehouding maken het een perfecte keuze voor een avondje uit.
Ingrediënten
Bereiding
Doe de wodka, de Kahlúa (koffielikeur), de suikersiroop en de verse espresso in een shaker.
Vodka 50 ml1,7 oz5 cl Kahlúa (koffieliqueur) 30 ml1 oz3 cl Simple siroop 10 ml0,3 oz1 cl Verse espresso 1Vul de shaker met ijs, shake krachtig tot alles goed koud is en zeef dubbel door een fijne zeef in een gekoeld martiniglas.
Garneer met drie koffiebonen.
Garnering: 3 koffiebonen
Het verhaal
De Espresso Martini werd bedacht door barman Dick Bradsell in Fred's Club in Soho, Londen, in de jaren 80. Volgens de legende vroeg een beroemd model om een drankje dat haar zou 'wakker maken en haar daarna zou laten vliegen', wat leidde tot de geboorte van deze iconische cocktail.
Zoals het vaak wordt verteld; niet onafhankelijk gecontroleerd.
