Alcoholvrij
Espresso Tonic
Een frisse, bitterzoete highball die vers espresso combineert met tonic water.
- Glas
- Highballglas
- Techniek
- In het glas opgebouwd
- Sterkte
- Alcoholvrij
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- Tijd
- 5 min
Deze verfrissende highball balanceert de krachtige, geroosterde tonen van vers espresso met de frisse, quinine-achtige bite van tonic water. Direct in het glas gemaakt, is het een eenvoudig maar verfijnd drankje dat de natuurlijke wisselwerking tussen koffie en citrus benadrukt. De sinaasappelschil geeft een laatste aromatische lift, wat het een perfecte keuze maakt voor wie van een schone, alcoholvrije drank houdt met een complexe, bitterzoete afdronk.
Ingrediënten
Bereiding
Giet 120 ml tonic water in een highballglas gevuld met ijs.
Tonics 120 ml4 oz12 clVoeg 30 ml vers espresso toe over de rug van een barsep om een gelaagd effect te creëren.
Verse espresso 30 ml1 oz3 clRoer de drank voorzichtig om de lagen te mengen.
Pers een sinaasappelschil over het oppervlak en leg deze erin als garnering.
Garnering: Oranje twist