Gluehwein

Doe het water, de suiker, de kaneel en de kruidnagels in een steelpan.

Breng aan de kook en laat de specerijen daarna 30 minuten in het water trekken.

Zeef de specerijen eruit en voeg de rode wijn toe aan de pan.

Verwarm langzaam tot net onder het kookpunt (om de alcohol te verwijderen, laat het even koken).

Voeg naar wens citroensap (of een ander citrussap, zoals sinaasappelsap) toe aan de pan, als je wilt.

Schenk in een mok.